Crescentine fritte con salumi locali
Stecchi fritti alla bolognese

Maltagliati di zucca con l’agliata
Pasta e fagioli tradizionale
Vellutata di zucca con crostini e pancetta croccante

Baccalà alla bolognese con polenta
Costolette di maiale (spuntature) al tegame con le erbe aromatiche

Cardi alla parmigiana
Lenticchie in umido
Verdura fresca di stagione

Sabadoni bagnati con la saba
Torta di riso degli addobbi
Panna cotta

Pane e prodotti da forno fatti in casa